2022/04/10 14:01
先日初めて屋外のイベントに出店させていただきました。
その際にご来店いただいたお客様が、お店に電話をくださり「大変美味しかったのですが、802GYOZAの802ってどういう意味なんですか?」とお尋ねになりました。
確かに聞いてもまったくピンときませんよね。
今回は当店の名前がどういった流れでそうなったかをご説明したいと思います。
宮崎は今、日本で一番餃子が食べられている町ということになっていますが、その中でも群を抜いて知名度が高いのが
「餃子の丸岡」さん。
作ってる餃子の数も半端じゃありません。
一番お客様が多い店は昼過ぎには売り切れの看板が出るほどの大人気。駐車場には警備員さんまでいます。
こちらの社長はもちろん丸岡さん。
そしてもう一軒、全国的に知名度をあげているのが
「餃子の馬渡」さん。
全国放送のテレビにも多数出演されています。
ネット販売などでも数か月待ちがでるほどの人気店。
こちらの社長はもちろん馬渡さん。
そんな大人気店にあやかろうと思い、自分の名前を付けた屋号にしようと思いました。
店主の名前が「ハマツ」なので、
「餃子の浜津」
なんかしっくりきませんでした。
そんな時、関西の某有名店のロゴを思い出しましてそれを参考にさせていただいた結果が、
「はまつ」→「802」
になったというわけです。
また802をハオツーと読むことで、中国語の「おいしい」という意味にもなります。
この名前がより多くの方に知っていただけるように今後とも頑張っていきたいと思います。